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易事特人在海外:在非洲的第一个中国年

2019-02-12
      即使在非洲,只要有中国人的地方就有年。

      在完完全全的浸泡在西方文化的池水中之后,我,身为一个中国人,才刻肤的感受到了中国传统文化的重要性。

      年,是让我们这些旅居海外的华人同胞团聚的契机,是像外国人展示中华悠久文化历史的方式,是作为一个泱泱大国实力的证明。

      如果中国没有了年,没有了传统文化,才真的会有如一盘散沙,不用风吹,走几步,自己就散了。

      身为一个中国人,不论身在何方,人在哪,年在哪。

      作为新一代祖国的老树,成功的没有继承老一辈制作美味菜肴的优良传统,在选择做什么年夜饭的时候,显得异常艰难。

      想想以往在家过年,问到老妈年夜饭要吃啥,那简直就是叫我妈表演一下报菜名,鸡鸭鱼肉各来一份,白灼大虾也不错,豆腐八宝饭加青菜,腊肠腊肉来一点,儿时的炸虾片也不能少,吃饱喝足再来点水果,保证撑的要横在沙发上看春晚。

      今年在外过年,只能靠自己动手丰衣足食了,于是我们择百家之长处,决定了年夜饭的菜谱,美其名曰:南饼北饺。

       “南饼”是来自广东湛江徐闻的优秀传统美食“树叶饼”,是以花生碎,白芝麻,椰子丝,白砂糖为内馅,以糯米粉揉成面团,用一根手指以学生时代转课本的技术,把糯米面团转成一个内空的椭圆形状,然后把馅塞进去,封口,之后放在非洲本地采集的洗净烫过的干净的芭蕉叶上,放入蒸锅里面蒸一个半小时完工,出品人,Roben。

      “北饺”自然就是饺子啦,饺子大家都熟,我就不多说啦。

      中国超市是阿克拉一个神奇的存在,超市99.99%的消费者都是中国人,剩下的0.01%是醉心中国减肥茶文化,然后过来希望买到传统东方减肥茶的黑人胖哥胖姐们。(这里插一句,我有个黑人朋友,她津津乐道的跟我说,她去中国广交会买了干的黑木耳,每天早上泡软了当早餐吃,配加白醋的乌龙茶喝,请原谅我实在是想象不出这黑暗料理的味道。)而店里面所有的商品,全部是从中国走集装箱或者空运过来非洲加纳的,青菜一部分是来自阿克拉的中国人农场,一部分是从其他周边国家进口。

      即使中国超市的客户群体单一到只有中国人,客户人数只有不到5000人,可是中国超市依然成功的做到屹立不倒,年年利润飙红,可比好些企业健康的多。

      对于吃货Vicky来说,永远只对超市里面新鲜榴莲的价格敏感,整只的榴莲,80赛地一公斤,约合人民币104一公斤,为了过年,买了个4公斤3的整只榴莲,约合450人民币,呵呵呵呵,榴莲在加纳已经取代车厘子在国内炫富的位置了好么,想想以前在国内,30人民币一公斤的榴莲我都觉得贵,我是脑子被驴踢了要跑来非洲吃榴莲吧,可是像加纳这个连苹果,葡萄和大蒜都要进口的国家,活该啥玩意都贵吧。



      众人合力搞定DIY南饼北饺,饺子的味道已经远远超过了我这个北方人对饺子的期待,给我家两只非洲小猫咪一只一个中国饺子,它们开心的一边吃一边用舌头舔着嘴边的油,非洲的猫也能过个像样的中国的年了,酒足饭饱之后开始了纸牌游戏,在抖音神曲的伴奏下,精神饱满的熬着非洲最深的夜,然后激动的用7,10,Q,赢了MR.ZHONG的3,10,Q。

      送走朋友之后,独自一人回到房间,轻轻关上了门,望着窗外漆黑的非洲的夜,找寻着像国内一样往年吵到人快聋掉的鞭炮声,然而四下一片寂静,顿时鼻头一酸,心里像被灌满了沉重的铅,又酸又痛又沉重,这饺子的味道,终究和爸爸妈妈做的,是不同的。

      小时候,总是盼着长大,走遍世界,可是现在却只想回家,像往年一样,吃顿家里的饺子,在窗外噼里啪啦震耳欲聋的鞭炮声中,大声的对爸爸妈妈说:祝爸妈身体健康,万事如意,恭喜发财,红包拿来!

      写在最后:这一年,感谢非洲所有客户朋友的信任和支持,新的一年易事特更将以优质的产品和服务为所有客户提供更省心省钱的新能源发电解决方案。感谢所有帮助过温暖过我们的非洲朋友,你们的肯定与赞赏是我们在异国他乡最温馨的鼓舞,感恩!感谢集团总部的支持,新的一年衷心祝福易事特越来越好,跨越山河大海,品牌享誉全球。


凌晨四点的阿克拉,成功并机!

易事特为西非渣打银行提供不间断电源保障,与客户反复勘察、反复琢磨方案,只为保障银行系统进行零毫秒切换。

中国援建项目,易事特要为祖国援助项目做点力所能及的事情。


      感谢我亲爱的战友、同事和家人,我爱你们!新年快乐!